Le baobab, dont il existe « trente-deux produits ou sous-produits », peut contribuer à changer des vies au Sénégal, en terme d’emplois, d’innovation technologique et d’autonomisation des femmes, a soutenu, vendredi, à Tambacounda (est), Opa Cissokho, expert chargé de la mise en œuvre du projet « Adaptation et valorisation entrepreneuriales en irrigation et agriculture rurales » (AVENIR).
La demande mondiale en fruit du baobab « a explosé et est en progression d’environ 3 à 6% annuels, c’est une manne financière extrêmement importante, qui peut favoriser la création de richesse, car le baobab peut changer des vies au Sénégal, en terme d’emploi directs ou indirects, d’innovation technologique et d’autonomisation des femmes », a-t-il déclaré.
Opa Cissokho intervenait au deuxième jour d’une rencontre nationale sur l’intermédiation commerciale et financière sur la chaîne de valeur du baobab, en vue de mieux organiser la filière de manière à améliorer ses acteurs.
Cette rencontre se tient sous l’égide de Mennonite Economic Development Associates (MEDA), une organisation internationale de développement économique dont la mission est de créer des solutions commerciales à la pauvreté.
Elle vise à mettre en contact les acteurs de la chaîne de valeur baobab pour les amener à échanger sur les problèmes du secteur en vue de développer des partenariats d’affaires équilibrés.
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